مهندسي شيمي

(كد: 102)

مقدمه

اولين بخش مهندسي شيمي در سال 1323 در دانشكده فني دانشگاه تهران داير شد. مهندسي شيمي شاخه‌اي از مهندسي است كه با ايجاد و كاربرد فرآيندهايي رابطه دارد كه در آنها تغييرات شيميايي يا فيزيكي صورت مي‌گيرد. وظيفه اصلي مهندسي شيمي اين است كه كشفيات شيميدانان پژوهشگر را در اختيار گيرد و به آن در صنعت شيمي، جامه عمل بپوشاند. محصولات شيميايي امروزه در همه زمينه‌هاي زندگي انسان به چشم مي‌آيند. فعاليت‌هاي كشاورزي- صنعت نفت- صنعت پتروشيمي- علوم ارتباطات- بهداشت و غيره گوشه‌اي از محصولات شيميايي است كه براي فن‌آوري آنها نياز به دانش مهندسي شيمي است و يك مهندس شيمي با اطلاع از شرايط و نحوه ساخت آنها اقدام به طراحي و محاسبه تجهيزات و امكانات جهت ساخت آن محصول مبادرت به ساخت آن صنعت مي‌كند.

مهندسي شيمي را مي‌توان به گروه‎هاي زير تقسيم كرد: صنايع پالايش- صنايع پتروشيمي- صنايع شيميايي معدني- صنايع غذايي- صنايع گاز- طراحي فرايندهاي صنايع نفت- بهره‌برداري از منابع نفت و صنايع پليمر.

اين رشته در مقطع كارشناسي ارشد 32 واحد دارد كه 24 واحد آن تئوري و 8 واحد مخصوص پايان‌نامه و سمينار مي‌باشد و مدت تحصيل اين دوره 5 ترم مي‌باشد.

رشته مهندسي شيمي در مقطع كارشناسي ارشد به چهار گرايش كلي 1- مخازن هيدروكربوري 2- بيوتكنولوژي 3- مهندسي شيمي 4- فراوري گاز تقسيم مي‌شود كه در ذيل هر يك بطور مفصل توضيح داده شده‌اند.

 

منابع مطالعاتي

انتقال حرارت: انتقال حرارت هولمن، اينكروپرا، (انتقال حرارت، مهندس خداكرمي)، چالكش

ترموديناميك: ترموديناميك مهندسي شيمي ون‌نس، ترجمه دكتر محمد سلطانيه، (ترموديناميك، مهندسي شيمي، مهندس طاهري، انتشارات هرمزگان)ترموديناميك، انتشارات سنجش

مكانيك سيالات: MCCabe - وايت استريتر، (مكانيك سيالات، سميع‌پور، انتشارات پوران پژوهش)، مكانيك سيالات، انتشارات راهيان ارشد

كنترل فرايندها: كتاب كنترل فرايند در مهندسي شيمي دكتر نيك‌آذر- كتاب كنترل فرايند Coughnowr، (كنترل فرآيندها، انتشارات سنجش)

انتقال جرم و عمليات واحد: كتاب رابرت تريبال ترجمه دكتر كاغذچي و دكتر سهرابي- كتاب انتقال جرم و عمليات واحد دكتر محمود ميرزازاده انتشارات دانشگاه صنعتي اميركبير و دانشگاه هرمزگان - كتاب MCCabe، انتقال جرم و عمليات واحد دكتر سميع‌پور، انتقال جرم و عمليات واحد دكتر بهمن‌يار

سينتيك و طراحي راكتورهاي شيميايي: طراحي راكتورهاي شيميايي ترجمه دكتر مرتضي سهرابي، (سينتيك و طراحي راكتور، انتشارات سنجش)

رياضيات: كتاب كاربرد رياضيات در مهندسي شيمي تأليف دكتر نيك‌آذر و دكتر خراط (رياضيات عددي، مهندسي خداكرمي) كاربرد رياضيات در مهندسي شيمي انتشارات دانشگاه تهران تأليف دكتر شهره فاطمي كاربرد رياضيات در مهندسي شيمي انتشارات راهيان ارشد

زبان عمومي:    1- گرامر  زبان عمومي كليه رشته‌هاي كارشناسي ارشد، تأليف وحيد عسگري، انتشارات: كانون فرهنگي آموزش.  2- لغت: 504 absolutely essntial words , TOFEL flash (vocabulary)      3- درك مطلب : TOFEL flash (Reading) ،-زبان انگليسي عمومي 2(درك مطلب)، انتشارات كانون فرهنگي آموزش

زبان اختصاصي: انگليسي براي دانشجويان مهندسي شيمي انتشارات سمت

بيوشيمي و ميكروبيولوژي عمومي: ميكروبيولوژي عمومي دكتر فريدون ملك‌زاده- ميكروبيولوژي صنعتي دكتر كاظمي ويسري انتشارات دانشگاه شريف- بيوشيمي عمومي گروه پزشكي انتشارات دانشگاه تهران- خلاصه مباحث مهندسي شيمي انتشارات اركان

]«منابع مطالعاتي ديگري كه داوطلبان مي‌توانند از آنها استفاده كنند: كتاب خلاصه مباحث مهندسي شيمي انتشارات پردازش- مجموعه تستهاي كارشناسي ارشد مهندسي شيمي انتشارات دانشگاه تهران- مجموعه تست‌هاي كارشناسي ارشد  مهندسي شيمي  انتشارات كانون فرهنگي آموزش - كتاب مهندسي شيمي، انتشارات اركان

مهندسي مخازن: 1- Applied petroleum reservior engineering by : Craft 2 ـ جزوه در مورد : اطلاعات كلي در مورد مهندسي مخازن ، نفت و رفتار P.V.T هيدروكربنها

سيالت دو فازي: 1- Two Phase flow in pipes by:Beggs and Brill 2 ـ جريان‌هاي دو فازي  تاليف : دكتر مشفقيان و دكتر شريعغتي  3 ـ خواص سيالات نفتي

تاليف : دكتر مشفقيان و دكترنصري‌فر4- اصول طراحي هيدروليكي خطوط لوله انتقال جريان‌هاي دوفازي، تأليف: دكتر علي وطني، چاپ جهاد دانشگاهي- دانشگاه تهران

مهندسي نفت : 1- Drilling Engineering  by : Adams 2- Dirlling and casing  opration  by : J.A.Short 3 ـ روشهاي حفاري تاليف : دكتر مرتضي اصانلو